Rahasia Membuat Kentang Goreng yang Renyah untuk Buka Puasa

Proses sederhana tepat sebelum Anda menggoreng bisa membuat semua perbedaan dengan kentang goreng yang dihasilkan. Kentang goreng buatan sendiri bisa dibuat renyah hanya dengan menggunakan air dingin.

Air dingin ini adalah kunci untuk membuat kentang goreng super lezat dan rasanya tidak seperti sebelumnya. Adapun yang harus dilakukan adalah memotong kentang menjadi irisan tipis atau sesuai selera.

Sebelum menggoreng, rendam kentang ke dalam air dingin setidaknya selama delapan hingga 10 menit. Kemudian lanjutkan ke tahap penggorengan dan Anda akan terkejut hasilnya yang luar biasa.