Tidak Perlu ke Jepang, Melon Pan Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

1. Uleni terigu, telur, ragi, gula, susu cair dan air es sampai setengah kalis. Tutup dengan plastik wrap atau kain, diamkan sampai mengembang dua kali lipat atau 1 jam. Bagi menjadi 10, beri isian dan bulatkan.

2. Untuk topping, aduk rata semua bahan. Diamkan di kulkas sampai setengah beku. Bagi jadi 10. Pipihkan topping dengan bantuan kertas baking. Gulingkan di gula pasir, kerat-kerat.

(Baca juga: Secangkir Teh Sehari Membantu Menjauhkan Virus Corona Baru )

3. Diamkan 30 menit. Oven dengan suhu 175 derajat selama 15 menit. Angkat dan sajikan.