Biar Enggak Penasaran, Yuk Buat Mi Aceh di Rumah

Bumbu halus:

7 buah cabai merah

1 cm jahe

4 siung bawang putih

3 buah kemiri

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah yang telah di iris, lalu masukkan udang, bumbu halus dan tomat. Aduk rata dan tambahkan kaldu.

2. Lalu masukan kecap asin, kecap manis, bubuk kambing dan bubuk kari. Masukkan semua bahannya secara bertahap dan perlahan.

(Baca juga: Berisiko Terinfeksi, Bolehkah Wanita Hamil Disuntik Vaksin Covid-19? )

3. Masukkan mi sebelumnya, tambahkan seledri dan garam dan bumbu penyedap. Mie aceh tumis siap disajikan bersama kerupuk emping dan acar.