7 Resep Hidangan Natal Praktis yang Cocok buat Kaum Jomblo

Dalam wajan besar, campurkan 3/4 cangkir selai jeruk, 1/4 sdt garam, 6 sdm jus jeruk, 1/4 sdt merica dan 1/3 cangkir mentega potong dadu. Didihkan, masak dan aduk selama 3-4 menit sampai mengental. Tambahkan 1/2 kilogram bit yang diiris tipis. Masak dan aduk selama 6-8 menit atau sampai sebagian besar cairan terserap.

6. Truffle Cokelat

Dalam microwave, lelehkan 3 cangkir chocolate chip dan 1 kaleng susu kental manis. Aduk sampai rata dan tambahkan 1 sdm ekstrak vanili. Dinginkan selama 2 jam atau sampai cukup kuat untuk menggulung. Bentuk menjadi bola-bola kecil. Gulung dalam pelapis (taburan cokelat, bubuk espresso) sesuai keinginan.

(Baca juga: Dibenci Warganet Gara-Gara Elsa, Glenca Chysara Tak Ambil Pusing )

7. Mashed Potatoes

Masukkan 7-10 kentang dan air hingga terendam dalam panci besar. Didihkan. Kecilkan api dan biarkan tidak tertutup selama 10-15 menit, sampai empuk. Tiriskan air, kupas kentang dan pindahkan ke panci lagi. Hancurkan kentang hingga konsistensi yang diinginkan. Aduk dalam 1/4 cangkir susu, 2 sdm mentega, 1/4 sdt merica, 1/4 cangkir krim asam dan sejumput pala bubuk. Campur dengan baik.