Kenali Ragam Manfaat Bawang Putih, Atasi Kolesterol Hingga Hipertensi

JAKARTA - Bawang putih adalah tanaman yang digunakan sebagai penyedap masakan karena rasanya yang khas, juga mengandung senyawa belerang yang diyakini memberikan manfaat kesehatan dan sudah digunakan untuk mencegah serta mengobati berbagai macam kondisi dan penyakit.

Bawang putih rendah kalori dan kaya vitamin C, vitamin B6, dan mangan. Ini juga mengandung sejumlah kecil nutrisi lainnya. Berikut manfaat kesehatan dari bawang putih dilansir Health Line. (Baca juga: Mengapa Harus Makan Lebih Banyak Buah dan Sayuran Berwarna Hijau? )

1. Mengurangi keparahan penyakit umum

Suplemen bawang putih dikenal dapat meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh. Satu studi besar 12 minggu menemukan bahwa suplemen bawang putih setiap hari mengurangi jumlah pilek sebesar 63% dibandingkan dengan plasebo.

Studi lain menemukan bahwa dosis tinggi ekstrak bawang putih tua (2,56 gram per hari) mengurangi jumlah hari sakit pilek atau flu sebesar 61%. Meskipun kurangnya bukti yang kuat, menambahkan bawang putih ke dalam makanan patut dicoba jika Anda sering masuk angin.



2. Menurunkan tekanan darah tinggi

Penelitian pada manusia menemukan suplemen bawang putih memiliki dampak signifikan pada penurunan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi.

Dalam sebuah penelitian, 600-1.500 mg ekstrak bawang putih yang sudah tua sama efektifnya dengan obat Atenolol dalam menurunkan tekanan darah selama periode 24 minggu. Dosis suplemen harus cukup tinggi untuk mendapatkan efek yang diinginkan. Jumlah yang dibutuhkan setara dengan sekitar empat siung bawang putih per hari.

3. Menurunkan kadar kolesterol