Resep Ayam Rica-Rica, Pedasnya Bikin Ketagihan

JAKARTA - Ayam rica-rica adalah salah satu makanan dari Manado, Sulawesi Utara. Cita rasa dari masakan ini adalah rasa pedasnya yang membuat ketagihan. Tingkat kepedasannya sendiri sebenarnya relatif dan dapat disesuaikan.

Ayam rica-rica semakin terasa nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Anda yang bingung harus memasak apa hari ini, bisa membuat ayam rica-rica untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya juga mudah, pasalnya ayam merupakan bahan makanan yang mudah dan praktis diolah.

Tertarik untuk membuatnya? Berikut resep membuat ayam rica-rica dikutip dari Tastemade, Senin (11/1).



Bahan-bahan :



½ ekor ayam, potong 4/5

1 ikat daun kemangi

8 buah cabai merah keriting

3 buah cabai rawit merah