Resep Arem-Arem, Cocok Dicamil Keluarga saat Habiskan Akhir Pekan

1,5 sdt garam

3 sdm minyak



Cara Membuat:

1. Beras dimasak bersama santan, air, daun salam, dan garam, masak hingga menjadi aronan, angkat, sisihkan.

2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan hati sapi, wortel, dan tahu. Aduk hingga rata.

3. Tambahkan santan, masak hingga semua bahan matang dan santan meresap, angkat, sisihkan.

4. Siapkan daun pisang, ambil 3 sdm nasi taruh di daun pisang, lalu isi dengan bahan isian, dibungkus sambil dipadatkan.

5. Kukus arem-arem kurang lebih 1 jam. Angkat dan sajikan hangat.