Resep Tempe Mendoan, Nikmat Selagi Masih Panas

Senin, 25 Januari 2021 - 13:25 WIB
Tempe mendoan. Foto/Istimewa
JAKARTA - Tempe mendoan paling nikmat dimakan saat hangat. Mendoan sendiri merupakan makanan sejenis gorengan yang berasal dari wilayah Banyumas, Jawa Tengah. Kata mendoan dianggap berasal dari Bahasa Banyumasan yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek.

Agar semakin nikmat, tempe mendoan disantap bersama cabai atau sambal kecap. Meski dapat ditemui dibanyak penjual kaki lima, namun Anda bisa membuat tempe mendoan di rumah. Hidangan ini juga cocok untuk Anda yang bingung masak apa di tanggal tua.





Berikut resep membuat tempe mendoan dikutip dari Tastemade, Senin (25/1).

Bahan-bahan :

5-6 lembar tempe mendoan, iris tipis

300 g tepung terigu

250 g tepung beras

1 batang daun bawang
Halaman :
tulis komentar anda
Follow
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Video Rekomendasi
Berita Terkait
Rekomendasi
Terpopuler
Berita Terkini More