Lebih Terjamin Kebersihannya, Yuk Buat Siomay Ayam Sendiri
Jum'at, 29 Januari 2021 - 06:18 WIB
1 btr telur ayam
50 lembar kulit pangsit
Baca juga: Chef Arnold Kasih Tips Buat Masakan Restoran Bintang Lima, Penasaran?
Cara membuat:
1. Campurkan daging ayam, udang, labu siam, wortel cincang setengah saja dan sisanya untuk di tabur di atas siomay. Tambahkan garam, bawang putih, lada, garam, gula, telur dan penyedap rasa. Aduk smpai rata.
2. Tambahkan tepung, aduk lagi sampai rata. Koreksi rasa. Siapkan kulit pangsit dan isi dengan adonan, kemudian tambahkan sejumput wortel parut dan lakukan hingga adonan habis.
3. Kukus kurang lebih selama 20 menit. Angkat. Sajikan.
50 lembar kulit pangsit
Baca juga: Chef Arnold Kasih Tips Buat Masakan Restoran Bintang Lima, Penasaran?
Cara membuat:
1. Campurkan daging ayam, udang, labu siam, wortel cincang setengah saja dan sisanya untuk di tabur di atas siomay. Tambahkan garam, bawang putih, lada, garam, gula, telur dan penyedap rasa. Aduk smpai rata.
2. Tambahkan tepung, aduk lagi sampai rata. Koreksi rasa. Siapkan kulit pangsit dan isi dengan adonan, kemudian tambahkan sejumput wortel parut dan lakukan hingga adonan habis.
3. Kukus kurang lebih selama 20 menit. Angkat. Sajikan.
(nug)
Lihat Juga :