Nikmat Disantap Selagi Hangat, Begini Cara Bikin Rawon Daging khas Jawa Timur

2 batang serai, memarkan

1/2 sdm gula merah

Garam

Bumbu halus:

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri

3 buah cabe merah besar, buang bijinya

2 cm jahe

2 cm kunyit

6 buah kluwek, ambil isinya, seduh air panas