Nikmat Disantap Selagi Hangat, Begini Cara Bikin Rawon Daging khas Jawa Timur
Kamis, 11 Februari 2021 - 06:03 WIB
1 sdt terasi matang
Pelengkap:
Toge pendek
Bawang merah goreng
Sambal
Jeruk nipis
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai. Aduk-aduk sampai bumbu matang, matikan api. Masukkan daging, aduk-aduk sampai berubah warna.
Baca juga: 5 Makanan Ini Ternyata Bisa Menjaga Tubuh Tetap Ideal
2. Tuangi air panas, masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. Masukkan labu siam, bumbui garam dan gula merah. Koreksi rasa, matikan api. Sajikan dengan pelengkap.
Pelengkap:
Toge pendek
Bawang merah goreng
Sambal
Jeruk nipis
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai. Aduk-aduk sampai bumbu matang, matikan api. Masukkan daging, aduk-aduk sampai berubah warna.
Baca juga: 5 Makanan Ini Ternyata Bisa Menjaga Tubuh Tetap Ideal
2. Tuangi air panas, masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. Masukkan labu siam, bumbui garam dan gula merah. Koreksi rasa, matikan api. Sajikan dengan pelengkap.
(nug)
Lihat Juga :