Redakan Flu dengan Konsumsi Makanan yang Kaya Flavonoid Berikut Ini!

JAKARTA - Flavonoid merupakan senyawa polifenol nabati yang memiliki berbagai manfaat kesehatan, diantaranya aktivitas antivirus yang berguna untuk melawan influenza .Selain itu, senyawa ini tidak hanya membantu melawan patogen tetapi juga menghambat replikasinya, mengatur sistem kekebalanhingga meningkatkan mikrobioma usus. Flavonoid biasanya banyak ditemukan di beberapa buah dan sayuran. Beirkut adalah beberapa makanan yang kaya akan flavonoid seperti dilansir Boldsky:



1. Apel dan kulitnya



Apel kaya akan kandungan flavonoid seperti kaempferol dan quercetin sedangkan kulitnya kaya akan luteolin. Kandungan flavonoid tersebut diketahui memiliki efek antireplikatif dan anti infeksi terhadap beberapa virus dan virus influenza.

2. Anggur merah

Senyawa Flavonoid yang paling umum ditemukan dalam anggur merah adalah antosianin, flavonol, katekin, dan proantosianidin. Perlu diketahui, Kandungan Antosianin hanya bisa ditemukan pada buah anggur merah dan tidak ada di jenis buah anggur lainnya.

3. Blackberry

Blackberry mempunyai kandungan antioksidan yang kuat karena adanya flavonoid dalam jumlah yang besar seperti flavon, flavonol dan antosianidin.