Deretan Buah dan Sayur Kaya Flavonoid Ini Ampuh Redakan Flu

JAKARTA - Kandungan flavonoid dalam buah dan sayuran ampuh melawan influenza. Flavonoid tidak tidak hanya membantu melawan patogen tetapi juga menghambat replikasinya, mengatur sistem kekebalan hingga meningkatkan mikrobioma usus.

Dilansir dari Boldsky, ini deretan buah dan sayur kaya flavonoid yang ampuh meredakan flu:

1. Apel dan kulitnya

Apel kaya akan kandungan flavonoid seperti kaempferol dan quercetin sedangkan kulitnya kaya akan luteolin. Kandungan flavonoid tersebut diketahui memiliki efek antireplikatif dan anti infeksi terhadap beberapa virus dan virus influenza .

2. Anggur merah



Senyawa flavonoid yang paling umum ditemukan dalam anggur merah adalah antosianin, flavonol, katekin, dan proantosianidin. Perlu diketahui, Kandungan Antosianin hanya bisa ditemukan pada buah anggur merah dan tidak ada di jenis buah anggur lainnya.



3. Blackberry

Blackberry mempunyai kandungan antioksidan yang kuat karena adanya flavonoid dalam jumlah yang besar seperti flavon, flavonol dan antosianidin.