Ini Pentingnya Membaca Informasi Nilai Gizi pada Label Kemasan

JAKARTA - Terdapat sejumlah cara untuk mencegah Penyakit Tidak Menular (PTM) seperti diabetes , stroke hingga hipertensi. Dari berbagai cara yang bisa dilakukan, salah satunya adalah menerapkan gaya hidup sehat dengan membatasi konsumsi GGL (Gula, Garam, Lemak) serta mencermati informasi nilai gizi pada kemasan makanan dan minuman, khususnya pada masa pandemi sekarang ini.

Baca juga: Setahun Pandemi, Pencegahan Covid-19 Jangan Sampai Kendur



Koordinator Kelompok Standardisasi Pangan Olahan Keperluan Gizi Khusus, Direktorat Standardisasi Pangan Olahan BPOM, Yusra Egayanti, S.Si, Apt, MP menjelaskan, kelebihan berat badan dan obesitas dapat dicegah dengan pengaturan pola makan dengan prinsip gizi seimbang. Salah satunya dengan membatasi asupan gula garam lemak yang dikonsumsi.

"Sebagai salah satu upaya untuk mengetahui asupan gula, garam, dan lemak dari pangan olahan kemasan, masyarakat disarankan untuk lebih cermat dalam membaca label kemasan pangan olahan yang dikonsumsi," ujar Yusra dalam Media Workshop Cerdas Baca Label Kemasan Hindari Risiko Diabetes bersama Nutrifood dan Kementerian Kesehatan, belum lama ini.