Finalis MasterChef Bagikan Resep Udang ala Thailand yang Kriuk dan Renyah
Kamis, 25 Maret 2021 - 12:02 WIB
1. Kupas kulit udang bagian badan dan tanduk udang, jangan buang kepala dan buntutnya. Beri garam dan diamkan beberapa menit.
2. Cuci bersih dan blender semua bahan saus menjadi satu, lalu cek rasanya. Harus dominan gurih, asam dan segar.
3. Buat adonan tepung cair dan kering lalu tepungin udangnya 2 kali (basah-kering-basah-kering) lalu goreng di minyak panas api sedang.
Sebelum bikin sendiri, yuk tonton tutorial lengkap bikin Udang Ala Thailand di YouTube channel Audrey Wicaksana!
2. Cuci bersih dan blender semua bahan saus menjadi satu, lalu cek rasanya. Harus dominan gurih, asam dan segar.
3. Buat adonan tepung cair dan kering lalu tepungin udangnya 2 kali (basah-kering-basah-kering) lalu goreng di minyak panas api sedang.
Sebelum bikin sendiri, yuk tonton tutorial lengkap bikin Udang Ala Thailand di YouTube channel Audrey Wicaksana!
(nug)
tulis komentar anda