Resep Abon Lele Kering, Cocok Jadi Teman Makan Sahur

JAKARTA - Bunda, sedang mencari ide untuk makan sahur nanti? Buat saja abon lele kering. Tidak hanya daging sapi yang bisa dibuat abon, ikan pun nyatanya bisa menjadi bahan utama abon.

Rasanya sudah pasti gurih dan enak. Si kecil pasti menyukainya. Menariknya, disimpan dalam wadah kedap udara, abon lele kering bisa bertahan sampai 1 bulan. Berikut resep membuat abon lele kering dikutip dari Endeus TV, Senin (12/4).





Bahan :

1 kg lele

5 minyak goreng

2 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

2 batang serai, memarkan