Resep Rendang Ayam, Lezat dan Tahan Lama
Rabu, 28 April 2021 - 06:32 WIB
Rendang Ayam. Foto/IG @ichasavitry
JAKARTA - Lagi cari ide menu makan malam atau sahur yang lezat? Rendang ayam bisa menjadi pilihan yang tepat.
Tak perlu khawatir, proses pembuatan dan bahan-bahannya cukup praktis seperti membuat gulai. Namun, harus dimasak dengan api kecil dalam waktu cukup lama (merandang) sampai semua bumbu meresap dan nyaris kering.
Tapi jangan salah, dengan teknik pengolahan seperti ini, rendang ayam akan menjadi tahan lama dan praktis disajikan. Daripada penasaran, yuk simak langsung resep lengkapnya, seperti dikutip dari akun Instagram @ichasavitry.
Bahan:
1 ekor (8-10 potong) ayam
1 buah jeruk nipis
4 sdm minyak goreng
2 batang serai, memarkan, buat simpul
Tak perlu khawatir, proses pembuatan dan bahan-bahannya cukup praktis seperti membuat gulai. Namun, harus dimasak dengan api kecil dalam waktu cukup lama (merandang) sampai semua bumbu meresap dan nyaris kering.
Tapi jangan salah, dengan teknik pengolahan seperti ini, rendang ayam akan menjadi tahan lama dan praktis disajikan. Daripada penasaran, yuk simak langsung resep lengkapnya, seperti dikutip dari akun Instagram @ichasavitry.
Bahan:
1 ekor (8-10 potong) ayam
1 buah jeruk nipis
4 sdm minyak goreng
2 batang serai, memarkan, buat simpul
tulis komentar anda