Jenis Menu Berbuka Puasa yang Sehat, Salah Satunya Kurma
Minggu, 02 Mei 2021 - 22:40 WIB
Kurma, salah satu menu berbuka puasa yang sehat dan dianjurkan. Foto/Freepik
JAKARTA - Memilih menu berbuka puasa yang sehat merupakan faktor penting agar ibadah puasa yang kita jalankan lancar tanpa ada gangguan kesehatan selama sebulan penuh.
Saat berbuka puasa, masyarakat Indonesia lebih suka mengonsumsi gorengan hingga es yang sebetulnya harus dibatasi dan jangan dikonsumsi terus-menerus.
Baca Juga: 4 Hal yang Bikin Produksi ASI Tetap Lancar saat Ibu Berpuasa
Spesialis Gizi Klinik RSUI yang juga lulusan Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia dr. Wahyu Ika Wardhani, M.Biomed, M. Gizi, Sp.GK mengatakan, untuk menu berbuka, disarankan untuk menghindari makan yang terlalu berlebihan dan nikmatilah makanan secara perlahan.
Tips pemilihan makanan yang lain yaitu hindari mengonsumsi gorengan serta batasi gula. Contoh makanan berbuka yang baik misalnya kurma. “Sesuai sunnah Nabi, kita dapat mengonsumsi tiga buah kurma saat berbuka. Kurma adalah sumber serat yang baik. Saat berbuka, kita tidak harus mengonsumsi makanan yang manis seperti banyak jargon yang menyebutkan berbukalah dengan yang manis,” terang dr Ika.
Berbuka puasa dengan makanan yang mudah dicerna adalah pilihan yang baik dan sehat. Selama Ramadhan, orang cenderung makan banyak makanan dengan sangat cepat setelah berpuasa berjam-jam. Tetapi, cobalah berbuka puasa dengan sup, kemudian air atau jus buah sehingga dapat melembabkan tubuh setelah seharian, dan kemudian makan hidangan utama 10 atau 15 menit kemudian.
Saat berbuka puasa, masyarakat Indonesia lebih suka mengonsumsi gorengan hingga es yang sebetulnya harus dibatasi dan jangan dikonsumsi terus-menerus.
Baca Juga: 4 Hal yang Bikin Produksi ASI Tetap Lancar saat Ibu Berpuasa
Spesialis Gizi Klinik RSUI yang juga lulusan Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia dr. Wahyu Ika Wardhani, M.Biomed, M. Gizi, Sp.GK mengatakan, untuk menu berbuka, disarankan untuk menghindari makan yang terlalu berlebihan dan nikmatilah makanan secara perlahan.
Tips pemilihan makanan yang lain yaitu hindari mengonsumsi gorengan serta batasi gula. Contoh makanan berbuka yang baik misalnya kurma. “Sesuai sunnah Nabi, kita dapat mengonsumsi tiga buah kurma saat berbuka. Kurma adalah sumber serat yang baik. Saat berbuka, kita tidak harus mengonsumsi makanan yang manis seperti banyak jargon yang menyebutkan berbukalah dengan yang manis,” terang dr Ika.
Berbuka puasa dengan makanan yang mudah dicerna adalah pilihan yang baik dan sehat. Selama Ramadhan, orang cenderung makan banyak makanan dengan sangat cepat setelah berpuasa berjam-jam. Tetapi, cobalah berbuka puasa dengan sup, kemudian air atau jus buah sehingga dapat melembabkan tubuh setelah seharian, dan kemudian makan hidangan utama 10 atau 15 menit kemudian.
Lihat Juga :