Tempat Nongkrong dengan Sajian Makanan yang Sehat
Senin, 03 Mei 2021 - 21:58 WIB
Dalam mengelola kafe ini, Siti Ariyanti tidak sendiri. Dia didampingi putrinya yang juga Putri Persahabtan 2019, Diah Ayu Lestari. Dengan melibatkan putrinya, Siti Ariyanti pun dapat memahami keinginan seperti apa yang diharapkan kaum milenial, sehingga High Cube Cafe dapat memanjakan para pengunjungnya.
Memiliki dua ruangan yang nyaman, yakni ber-AC dan non-AC untuk smoking area, kafe ini juga menyuguhkan kopi gula aren yang saat ini sangat digemari anak-anak muda. "Kafe ini kita buka untuk keluarga dan juga anak-anak milenial yang ingin kongko dengan suasana santai dan nyaman," kata Siti Ariyanti.
Bagi pengunjung yang tidak dapat mengonsumsi kopi, High Cube Cafe juga menyediakan minuman lain seperti teh poci, cokelat, susu, boba hingga minuman herbal antara lain Jaseke (jahe, sereh, kunyit), beras kencur, kunyit asem dan lemon grass.
Sedangkan untuk menu makanan, High Cube Cafe mempunyai signature menu atau menu andalan yang banyak dipesan, yakni Ayam Geprek HC (High Cube), Boomie HC dan Pasta Carbonara. "Menu berat dan sedang juga kami sediakan. Chef kami meramunya sesuai request pengunjung. Ayam geprek HC dan Boomie HC paling idola di sini. Kita recommended," ungkap Siti Ariyanti.
Menurutnya, resepnya sebenarnya ala street food, terutama makanan khas Indonesianya, tapi ada juga sebagina kecil menu luar seperti pasta. "Kami mengutamakan makanan sehat, tak ada minyak juga penyedap rasa, dan dengan harga terjangkau. Jadi, harganya enggak mahal, karena menyasar untuk orang kantoran hingga mereka bisa makan enak dan sehat tentunya," paparnya.
Memiliki dua ruangan yang nyaman, yakni ber-AC dan non-AC untuk smoking area, kafe ini juga menyuguhkan kopi gula aren yang saat ini sangat digemari anak-anak muda. "Kafe ini kita buka untuk keluarga dan juga anak-anak milenial yang ingin kongko dengan suasana santai dan nyaman," kata Siti Ariyanti.
Bagi pengunjung yang tidak dapat mengonsumsi kopi, High Cube Cafe juga menyediakan minuman lain seperti teh poci, cokelat, susu, boba hingga minuman herbal antara lain Jaseke (jahe, sereh, kunyit), beras kencur, kunyit asem dan lemon grass.
Sedangkan untuk menu makanan, High Cube Cafe mempunyai signature menu atau menu andalan yang banyak dipesan, yakni Ayam Geprek HC (High Cube), Boomie HC dan Pasta Carbonara. "Menu berat dan sedang juga kami sediakan. Chef kami meramunya sesuai request pengunjung. Ayam geprek HC dan Boomie HC paling idola di sini. Kita recommended," ungkap Siti Ariyanti.
Menurutnya, resepnya sebenarnya ala street food, terutama makanan khas Indonesianya, tapi ada juga sebagina kecil menu luar seperti pasta. "Kami mengutamakan makanan sehat, tak ada minyak juga penyedap rasa, dan dengan harga terjangkau. Jadi, harganya enggak mahal, karena menyasar untuk orang kantoran hingga mereka bisa makan enak dan sehat tentunya," paparnya.
Lihat Juga :