Rendang Masih Sisa? Jangan Dibuang, Olah Saja Jadi 3 Hidangan Ini

2. Ketupat goreng



Bahan:

1 mangkok ketupat, potong-potong

1 sdm pasta cabai atau sambal terasi

3 bawang bombay dan 2 siung bawang putih, haluskan

2 sdm udang kering

Udang, secukupnya, kupas kulitnya

2 sdm saus tiram

2 sdm soy sauce

1 sdm dark soy sauce

4 butir telur

Daun bawang

Tauge, secukupnya

Bawang goreng, untuk taburan

Minyak