Resep Sayur Asem Kuning, Nikmat dengan Ikan Asin dan Sambal

Kamis, 27 Mei 2021 - 03:10 WIB
25 g daun melinjo

1 sdm garam

Baca Juga : Sisca Kohl Bikin Es Krim Rasa Pempek, Netizen: Absurd Parah



Cara membuat:

Rebus air, daun salam, lengkuas, kunyit, asam jawa, dan gula pasir hingga mendidih. Biarkan mendidih 5 menit. Angkat dan saring.

Rebus kembali hingga mendidih. Masukkan bawang merah, cabai merah keriting, jagung manis, dan melinjo, rebus hingga mendidih kembali.

Tambahkan labu siam, kol, kacang panjang, dan daun melinjo. Bubuhi garam, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
(dra)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!