4 Manfaat Kesehatan Buah dan Sayuran Berwarna Ungu
Minggu, 24 Mei 2020 - 15:30 WIB
Buah-buahan berwarna ungu tertentu seperti blackcurrant atau Blueberry ternyata memiliki kemampuan untuk menurunkan kolesterol LDL (buruk) dan meningkatkan kolesterol HDL (baik) dalam tubuh.
2. Menghambat sel kanker
Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa kandungan resveratrol yang terdapat pada buah dan sayuran berwarna ungu dapat mematikan pertumbuhan sel kanker pada kanker darah, payudara, prostat, kulit, hati dan paru-paru.
3. Meningkatkan daya ingat
Ubi jalar yang berwarna ungu diketahui memiliki efek positif yaitu dapat meningkatkan daya ingat karena ada kandungan anthocyanin yang ada di dalamnya. Senyawa tersebut dapat membantu mencegah penurunan sistem saraf terkait usia sekaligus meningkatkan memori.
2. Menghambat sel kanker
Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa kandungan resveratrol yang terdapat pada buah dan sayuran berwarna ungu dapat mematikan pertumbuhan sel kanker pada kanker darah, payudara, prostat, kulit, hati dan paru-paru.
3. Meningkatkan daya ingat
Ubi jalar yang berwarna ungu diketahui memiliki efek positif yaitu dapat meningkatkan daya ingat karena ada kandungan anthocyanin yang ada di dalamnya. Senyawa tersebut dapat membantu mencegah penurunan sistem saraf terkait usia sekaligus meningkatkan memori.
Lihat Juga :