Resep Rawon Buntut, Menu Pilihan untuk Keluarga Hari Ini

JAKARTA - Rawon merupakan makanan khas Surabaya, Jawa Timur. Sajian berkuah hitam ini tak ada tandingannya. Rawon dengan isian buntut sapi yang diolah ala rumah makan tradisional, pasti disukai semua anggota keluarga karena rasanya yang enak.

Tertarik untuk membuatnya? Berikut resep membuat rawon buntut dikutip dari Endeus TV, Kamis (10/6).





Bahan:

1 kg buntut sapi, potong-potong

2 l air

3 sdm minyak goreng

2 cm lengkuas

2 batang serai ambil putihnya, memarkan