Kuliner Madura yang Cocok untuk Makan Siang, Tertarik Coba?
Rabu, 15 September 2021 - 11:58 WIB
Untuk menikmati nasi serpang, Anda hanya perlu merogoh kocek Rp15 ribu. Warung nasi serpang berlokasi di Jalan Trunojoyo No.21 B, Pejagan, Kecamatan Bangkalan, Kabupaten Bangkalan, Madura, Jawa Timur. Warung ini buka pukul 05.30-09.00 WIB setiap hari.
Bebek Songkem
Madura terkenal dengan olahan bebeknya. Salah satunya yaitu bebek songkem yang pembuatannya masih menggunakan cara tradisional sehingga lemak dan kolesterol dari daging bebek ini sangat sedikit dan aman dikonsumsi. Dagingnya dimasak bersama bumbu khas, dibungkus daun pisang sehingga menghasilkan aroma serta rasa lezat dan nikmat. Kemudian daging bebek dikukus atau digoreng.
Agar semakin nikmat, bebek songkem disajikan bersama nasi putih hangat dan sambal mangga muda. Rekomendasi tempat untuk mencicipinya ada di Bebek Songkem Pak Salim yang terletak di Jalan Trunojoyo No.9A, RW.III, Rong Tengah, Kecamatan Sampang, Kabupaten Sampang, Madura, Jawa Timur. Satu ekor bebek songkem utuh dijual Rp65 ribu. Warung ini buka setiap hari pukul 08.00-22.00 WIB.
Baca Juga: Usung Konsep Kekinian, Warteg Ini Hadirkan Beragam Spot Instagrammable
Sate Madura
Bebek Songkem
Madura terkenal dengan olahan bebeknya. Salah satunya yaitu bebek songkem yang pembuatannya masih menggunakan cara tradisional sehingga lemak dan kolesterol dari daging bebek ini sangat sedikit dan aman dikonsumsi. Dagingnya dimasak bersama bumbu khas, dibungkus daun pisang sehingga menghasilkan aroma serta rasa lezat dan nikmat. Kemudian daging bebek dikukus atau digoreng.
Agar semakin nikmat, bebek songkem disajikan bersama nasi putih hangat dan sambal mangga muda. Rekomendasi tempat untuk mencicipinya ada di Bebek Songkem Pak Salim yang terletak di Jalan Trunojoyo No.9A, RW.III, Rong Tengah, Kecamatan Sampang, Kabupaten Sampang, Madura, Jawa Timur. Satu ekor bebek songkem utuh dijual Rp65 ribu. Warung ini buka setiap hari pukul 08.00-22.00 WIB.
Baca Juga: Usung Konsep Kekinian, Warteg Ini Hadirkan Beragam Spot Instagrammable
Sate Madura
Lihat Juga :