Resep Sushi Roll Crispy Chimi Tempe untuk Makan Siang

Tamago:

• 4 butir telur

• 2 sdm gula pasir

• 1/2 sdt garam

• 1/2 sdt dashi powder

Pelengkap:

• Wijen secukupnya

• Alat roll untuk sushi

• Plastik wrap

Cara Membuat:

1. Siapkan nasi pulen, pastikan masih dalam keadaan hangat.

2. Campurkan minyak wijen, kecap asin, dan cuka beras ke dalam nasi pulen. Aduk hingga merata.

3. Bungkus nasi yang sudah dibumbui dengan plastik wrap, lalu diamkan.

4. Lanjut masak tamago, dengan mengocok lepas telur yang sudah disediakan.

5. Campurkan gula, minyak wijen, dan dashi powder, aduk rata.