Bahaya Konsumsi Kulit Ayam, Sebabkan Obesitas hingga Stroke

Rabu, 03 November 2021 - 15:10 WIB
The American Heart Association menyarankan untuk membatasi lemak jenuh dalam makanan yang Anda konsumsi yakni 5-6 persen dari total asupan kalori harian Anda yang setara dengan sekitar 13 gram lemak jenuh setiap hari saat makan 2.000 kalori.

Jadi, ada keuntungan dan kerugian yang didapat untuk mengonsumsi kulit ayam. Intinya, boleh-boleh saja kalau Anda ingin makan kulit ayam, karena tidak akan secara drastis meningkatkan asupan kalori Anda atau risiko penyakit jantung bila dimakan dalam jumlah tidak terlalu banyak.

Baca juga: Ini Beragam Manfaat Kesehatan dan Bahaya Bunga Telang, Anda Perlu Tahu

Kulit ayam mendapat reputasi buruk karena kandungan lemaknya dan kolesterol yang tinggi. Namun, jangan lupa kulit ayam tidak seburuk yang Anda kira karena mengandung lebih banyak lemak tak jenuh daripada lemak jenuh.
(nug)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!