Memilih Makanan Sehat Saat Pandemi, Brokoli Udang Saus Tiram

1/2 sdt merica

2 sdm saus tiram

1/2 sdt minyak wijen

1 sdm maizena + 6 sdm air

Minyak

Air

Taburan:

Bawang putih goreng

Cara membuat:

Potong brokoli, cuci bersih, rendam di air dan beri garam. Diamkan kurang lebih 15 menit. Siapkan bumbu, cincang kasar bawang putih, geprek jahe dan potong cabe merah. Siapkan udang bersih, beri perasan lemon, sisihkan.