Resep dan Cara Membuat Batagor untuk Cemilan Keluarga

3 siung Bawang Putih

3 buah Cabai Merah Besar, haluskan

5 buah Cabai Rawit, haluskan (sesuai selera ya tingkat pedesnya)

250 ml Air

100 ml Santan (kekentalan sedang)

1/2 sdt Garam

1/2 sdm Gula Pasir (tambahan dari aku)

1/4 Bulatan Gula Merah (aku pakai 1 bulatan)

Kecap Manis sesuai selera

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih halus, masukkan cabe halus dan tumis sampai harum

2. Masukkan kacang halus, tambahkan air dan santan, aduk rata

3. Masukkan garam, gula pasir, dan sedikit kecap. Masak hingga meletup-letup. Koreksi rasa. Pedas asin manis nya sesuaikan selera ya