Kampoeng Koneng, Destinasi Kuliner Bernuansa Perkampungan yang Asri di Sentul
Minggu, 12 Desember 2021 - 03:17 WIB
Dari sisi menu yang disuguhkan, Kampoeng Koneng memiliki salah satu menu andalan yang cukup unik, yakni sate tulang. Sedangkan untuk menu lainnya terdapat liwet ngariung seafood dengan lauk gurame rawit lemon, dan ngariung kremes dengan ayam kampung kremesan yang dibuat dengan rempah-rempah.
"Chefnya saya sendiri, jadi kami punya resep sendiri. Kita enggak masakan Sunda saja, tapi tradisional nusantara kayak misalnya nasi liwet kita enggak seperti liwet Sunda pada umumnya tapi kita memasukan rempah," ujar Uthe.
Beroperasi sejak 8 tahun lalu, Kampoeng Koneng kerap dikunjungi wisatawan domestik maupun mancanegara, terutama dari Jepang.
Sementara itu, sejak pandemi Covid-19 berkecamuk, Kampoeng Koneng juga turut terdampak. Meski tidak mengurangi karyawan, Kampoeng Koneng banyak melayani melalui online.
"Saya berharap gak ada pandemi dan ekonomi dari wisata kuliner bisa kembali bertumbuh," tutupnya.
"Chefnya saya sendiri, jadi kami punya resep sendiri. Kita enggak masakan Sunda saja, tapi tradisional nusantara kayak misalnya nasi liwet kita enggak seperti liwet Sunda pada umumnya tapi kita memasukan rempah," ujar Uthe.
Beroperasi sejak 8 tahun lalu, Kampoeng Koneng kerap dikunjungi wisatawan domestik maupun mancanegara, terutama dari Jepang.
Sementara itu, sejak pandemi Covid-19 berkecamuk, Kampoeng Koneng juga turut terdampak. Meski tidak mengurangi karyawan, Kampoeng Koneng banyak melayani melalui online.
"Saya berharap gak ada pandemi dan ekonomi dari wisata kuliner bisa kembali bertumbuh," tutupnya.
(nug)
tulis komentar anda