5 Diet Menurunkan Kolesterol Tinggi, Lengkap dengan Menunya

4. Diet Vegetarian

Diet vegetarian berfokus pada biji-bijian, susu, telur, buah-buahan, sayuran, produk kedelai, dan kacang-kacangan, tanpa daging, unggas, atau konsumsi makanan laut. Diet vegetarian dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk penurunan berat badan, penurunan kolesterol, dan tekanan darah rendah.

Sebuah studi yang diterbitkan pada November 2017 di jurnal Critical Review in Food Science and Nutrition menemukan bahwa diet vegetarian mengurangi kolesterol dan menurunkan risiko kematian akibat penyakit arteri koroner sebesar 25 persen.

Baca Juga: 5 Rempah Penurun Kolesterol, Nomor 4 Murah dan Gampang Didapat



5. Diet Vegan

Pola makan vegan adalah pola makan vegetarian dikurangi semua produk yang berasal dari hewan, termasuk telur, susu dan gelatin. Diet vegan telah dikaitkan dengan manfaat penurunan berat badan selain pengurangan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan kematian dini.

Sebuah studi yang diterbitkan pada Desember 2018 di jurnal Plos One menemukan bahwa vegan memiliki kadar kolesterol jahat dan trigliserida yang lebih rendah daripada orang yang makan daging.