5 Rempah Penurun Gula Darah, Salah Satunya Kayu Manis

JAKARTA - Rempah penurun gula darah bisa dengan mudah ditemukan di Indonesia. Mengonsumsinya secara rutin akan sangat membantu Anda menurunkan kadar gula darah yang meninggi.

Dalam hidangan khas Nusantara, rempah-rempah memainkan peranan penting sebagai bumbu penyedap masakan. Namun selain fungsi rasa, beberapa rempah ternyata juga memiliki dampak yang baik bagi kesehatan tubuh, salah satunya adalah menurunkan kadar gula darah.





Lantas, rempah-rempah apa sajakah itu? Berikut lima di antaranya, seperti dirangkum dari berbagai sumber pada Minggu (16/1/2022).

1. Kayu Manis

Rempah yang biasa dijumpai dalam campuran minuman hingga olahan dessert seperti puding, klappertart, dan lain-lain ini memiliki fungsi untuk menambahkan cita rasa manis.

Namun, ternyata kayu manis termasuk salah satu bahan makanan yang mampu menurunkan gula darah dalam tubuh. Hal ini karena kayu manis mengandung zat polifenol yang berfungsi untuk merangsang kepekaan insulin sehingga mampu mengendalikan glukosa pada darah.



2. Bawang Putih