Tom Yum dengan Kuah Santan, Coba Rasakan Seperti Apa Nikamatnya
Kamis, 11 Juni 2020 - 13:35 WIB
4 lembar daun jeruk
750 g udang jerbung, kupas, sisakan ekornya
450 g cumi, kerat kerat lalu potong 3 cm
350 g ikan dori, potong kotak 2 cm
150 g jamur merang, belah 2 bagian
1.5 l kaldu udang
150 ml santan kental
1 ½ sdm garam
1 sdt gula pasir
2 buah jeruk nipis, ambil airnya
Bahan bumbu:
750 g udang jerbung, kupas, sisakan ekornya
450 g cumi, kerat kerat lalu potong 3 cm
350 g ikan dori, potong kotak 2 cm
150 g jamur merang, belah 2 bagian
1.5 l kaldu udang
150 ml santan kental
1 ½ sdm garam
1 sdt gula pasir
2 buah jeruk nipis, ambil airnya
Bahan bumbu:
Lihat Juga :