3 Menu Imlek Mengandung Kolesterol Tinggi, Jangan Dikonsumsi Berlebihan
Senin, 31 Januari 2022 - 15:05 WIB
JAKARTA - Beberapa menu Imlek mengandung kolesterol Tinggi yang dapat menyebabkan masalah kesehatan serius. Mulai dari stroke dan serangan jantung jika dikonsumsi secara berlebihan.
Ini karena penggunaan bahan dan kandungan yang terdapat di dalamnya bisa menyebabkan kadar kolesterol melonjak. Belum lagi cara pengolahan hidangan yang kurang tepat bisa membahayakan kesehatan.
Meski lezat di lidah, penting untuk mengonsumsi dengan penuh kesadaran agar Anda perayaan Tahun Baru Imlek tetap berjalan lancar. Berikut tiga menu Imlek yang mengandung kolesterol tinggi dirangkum dari berbagai sumber, Senin (31/1/2022).
1. Mie Seafood
Menu Imlek pertama yang mengandung kolesterol tinggi adalah mie seafood. Sebagaimana diketahui, seafood atau makanan laut seperti kerang, udang, cumi hingga kepiting bisa mengandung tinggi kolesterol.
Misalnya, kepiting mengandung 71 mg kolesterol per porsi, lobster mengandung 61 mg per porsi, dan tiram mengandung 58 mg per porsi. Tapi kandungan kolesterol terbesar terdapat pada udang. Porsi udang 3,5 ons yang dimasak mengandung 189 miligram kolesterol. Sebagai perbandingan, porsi salmon dengan ukuran yang sama mengandung sekitar 62 miligram kolesterol
2. Telur
Ini karena penggunaan bahan dan kandungan yang terdapat di dalamnya bisa menyebabkan kadar kolesterol melonjak. Belum lagi cara pengolahan hidangan yang kurang tepat bisa membahayakan kesehatan.
Meski lezat di lidah, penting untuk mengonsumsi dengan penuh kesadaran agar Anda perayaan Tahun Baru Imlek tetap berjalan lancar. Berikut tiga menu Imlek yang mengandung kolesterol tinggi dirangkum dari berbagai sumber, Senin (31/1/2022).
1. Mie Seafood
Menu Imlek pertama yang mengandung kolesterol tinggi adalah mie seafood. Sebagaimana diketahui, seafood atau makanan laut seperti kerang, udang, cumi hingga kepiting bisa mengandung tinggi kolesterol.
Misalnya, kepiting mengandung 71 mg kolesterol per porsi, lobster mengandung 61 mg per porsi, dan tiram mengandung 58 mg per porsi. Tapi kandungan kolesterol terbesar terdapat pada udang. Porsi udang 3,5 ons yang dimasak mengandung 189 miligram kolesterol. Sebagai perbandingan, porsi salmon dengan ukuran yang sama mengandung sekitar 62 miligram kolesterol
2. Telur
tulis komentar anda