7 Makanan Tinggi Purin yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat

1. Alkohol

Makanan tinggi purin terdapat dalam semua jenis makanan dan minuman yang mengandung alkohol seperti arak, anggur, bir, tape ketan, dan makanan yang beragi.

2. Makanan Laut

Makanan tinggi purin selanjutnya adalah makanan laut atau seafood. Sebaiknya, penderita asam urat membatasi konsumsi kerang, kepiting, ikan sarden, makarel, dan lobster.

3. Daging Unggas

Makanan dikatakan tinggi purin jika memiliki kandungan purin sebanyak 100–1.000 miligram dalam porsi 100 gram.Daging unggas seperti bebek dan angsa merupakan makanan tinggi purin.

4. Jeroan

Makanan tinggi purin berikutnya adalah jeroan. Bagi Anda penderita asam urat sebaiknya hindari konsumsi jeroan seperti otak, lidah, jantung, limfa, dan usus.