Resep Opor Ayam Kuning, Sajian Gurih Nikmat untuk Lebaran
Sabtu, 30 April 2022 - 14:00 WIB
3 butir kemiri, sangrai
½ sdt jinten, sangrai
Pelengkap:
Bawang goreng
Cara Membuat:
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam dan serai, masak sampai bumbu matang. Masukan ayam, masak sampai ayam berubah warna.
Tambahkan santan cair, aduk sambil ditimba-timba agar santan tidak pecah. Masak sampai ayam empuk dan santan mendidih.
Tuang santan kental, masak kembali sampai santan mendidih. Tambahkan garam, aduk rata. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Baca Juga: Tahu Gupay, Camilan Khas Cileunyi yang Dijajakan dengan Lambaian Tangan saat Mudik
½ sdt jinten, sangrai
Pelengkap:
Bawang goreng
Cara Membuat:
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam dan serai, masak sampai bumbu matang. Masukan ayam, masak sampai ayam berubah warna.
Tambahkan santan cair, aduk sambil ditimba-timba agar santan tidak pecah. Masak sampai ayam empuk dan santan mendidih.
Tuang santan kental, masak kembali sampai santan mendidih. Tambahkan garam, aduk rata. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Baca Juga: Tahu Gupay, Camilan Khas Cileunyi yang Dijajakan dengan Lambaian Tangan saat Mudik
(dra)
Lihat Juga :