Penderita Asam Urat Haruskah Pantang Makanan Sayuran Hijau? Ini Penjelasannya!
Senin, 13 Juni 2022 - 17:53 WIB
Lantas, bagaimana dengan sayuran hijau untuk asam urat? Apakah berbahaya, atau tidak apa-apa bila dikonsumsi secukupnya?
Pada dasarnya, sayuran, termasuk yang berwarna hijau, dan buah tergolong sebagai makanan yang rendah purin.
Penelitian yang dipublikasikan di British Medical Journal (2017) bahkan mengatakan, konsumsi sayuran hijau masih masih tergolong aman untuk orang dengan asam urat.
Meski begitu, Anda harus tetap waspada. Pasalnya, terdapat beberapa jenis sayuran yang punya kandungan purin dengan kadar menengah. Beberapa sayuran ini, misalnya asparagus, bayam, dan kembang kol.
Baca Juga : Komplikasi Asam Urat yang Harus Anda Waspadai
Pilihan Sayuran Hijau untuk Penderita Asam Urat
Meski mengalami penyakit asam urat, bukan berarti Anda tidak dapat menikmati sayuran hijau.Secara umum, sayuran yang cukup aman dikonsumsi oleh pengidap asam urat adalah kol merah, paprika, wortel, kale, mentimun, selada, dan kentang.
Pada dasarnya, sayuran, termasuk yang berwarna hijau, dan buah tergolong sebagai makanan yang rendah purin.
Penelitian yang dipublikasikan di British Medical Journal (2017) bahkan mengatakan, konsumsi sayuran hijau masih masih tergolong aman untuk orang dengan asam urat.
Meski begitu, Anda harus tetap waspada. Pasalnya, terdapat beberapa jenis sayuran yang punya kandungan purin dengan kadar menengah. Beberapa sayuran ini, misalnya asparagus, bayam, dan kembang kol.
Baca Juga : Komplikasi Asam Urat yang Harus Anda Waspadai
Pilihan Sayuran Hijau untuk Penderita Asam Urat
Meski mengalami penyakit asam urat, bukan berarti Anda tidak dapat menikmati sayuran hijau.Secara umum, sayuran yang cukup aman dikonsumsi oleh pengidap asam urat adalah kol merah, paprika, wortel, kale, mentimun, selada, dan kentang.
Lihat Juga :