Kandungan Kolesterol pada Daging Kambing Lebih Rendah dari Sapi
Sabtu, 02 Juli 2022 - 22:00 WIB
Kandungan kolesterol pada daging kambing lebih rendah dari sapi. Namun, para ahli menyarankan untuk tidak mengonsumsi daging merah secara berlebihan. Foto/Getty Images
JAKARTA - Kandungan kolesterol pada daging kambing lebih rendah dari sapi. Namun, para ahli menyarankan untuk tidak mengonsumsi daging merah secara berlebihan. Pasalnya, kebiasaan ini bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam darah yang berpotensi memicu masalah kesehatan serius.
Harvard School of Public Health merekomendasikan menghindari daging merah. Daging jenis ini tinggi lemak jenuh, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, juga berkontribusi terhadap penyakit jantung.
Dilansir dari Livestrong, Sabtu (2/7/2022) daging kambing mengandung 63,8 miligram kolesterol per porsi atau 3 ons. Angka tersebut jauh lebih sedikit dibandingkan daging sapi, babi yakni 73,1 miligram dan ayam 76 miligram per porsi.
Banyak orang khawatir mengonsumsi danging kambing. Faktanya, daging kambing merupakan sumber protein yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan dan otot.
Baca Juga: 4 Menu Sarapan Rendah Kolesterol, Mudah Dibuat dan Menyehatkan
Harvard School of Public Health merekomendasikan menghindari daging merah. Daging jenis ini tinggi lemak jenuh, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, juga berkontribusi terhadap penyakit jantung.
Dilansir dari Livestrong, Sabtu (2/7/2022) daging kambing mengandung 63,8 miligram kolesterol per porsi atau 3 ons. Angka tersebut jauh lebih sedikit dibandingkan daging sapi, babi yakni 73,1 miligram dan ayam 76 miligram per porsi.
Banyak orang khawatir mengonsumsi danging kambing. Faktanya, daging kambing merupakan sumber protein yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan dan otot.
Baca Juga: 4 Menu Sarapan Rendah Kolesterol, Mudah Dibuat dan Menyehatkan
Lihat Juga :