Terinspirasi Budaya Indonesia dan Tiongkok, Djaman Doeloe Resto and Bar Hadirkan Menu Peranakan Baru

Minggu, 03 Juli 2022 - 09:09 WIB
"Tim food and beverage kami yang digawangi oleh Chef Lukman Santoso, berusaha meracik bahan dan rempah terbaik dari Indonesia dan Tiongkok untuk menghidangkan ragam masakan peranakan yang autentik. Fokus kami adalah memenuhi permintaan dan harapan pelanggan yang semakin meningkat," papar Alamsyah Jo, General Manager Complex The Westin Surabaya and Four Points by Sheraton Surabaya, Pakuwon Indah.

Selain itu, para tamu juga dapat menikmati pengalaman bersantap yang unik sambil dilayani oleh pramusaji laki-laki berpakaian Hanfu Chinese Linen dan pramusaji perempuan yang berpakaian Cheongsam Kebaya. Kombinasi masakan Indonesia dan Tiongkok tersebut juga akan dilengkapi suasana interior khas dengan aksen kayu dan vas biru klasik.

Selain itu, musik dan lagu tradisional Tiongkok juga akan diputar sehingga memberikan tamu pengalaman budaya peranakan secara langsung.

Untuk Anda yang tertarik menikmati kombinasi kelezatan budaya dan cita rasa menu andalan bergaya peranakan ini, dapat mengunjungi resto pada pukul 06.00-22.00 WIB setiap hari.
(tsa)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!