Sama-Sama Handcrafted, Anime Ini Dinikmati dengan Cara Berbeda di Kita Bar Park Hyatt Jakarta

Di dalam menu, ditulis sebagai A Ni Me. A Ni Me menjadi salah satu menu signature Kita Bar dengan rasa yang berbeda dari rasa khas classic cocktail seperti biasanya. Salah satu yang khas dari light and sweet cocktail ini, ada cherry marmalade di dalam racikannya.

"A Ni Me ini rasanya segar. Karena ada rasa manis segar dari bahan yang menurut saya seperti bahan jelly, ya. Enak, segar sekali," kata Andin yang datang ke Kita Bar bersama teman-teman dalam rangka pre-opening Kita Bar pada hari Jumat (1/7) lalu.

A Ni Me, sebagaimana halnya signature cocktail Kita Bar lainnya, didominasi rasa manis, yang berasal dari buah-buah segar, maupun impored syrup yang sudah bercampur dengan lime, marmalade dan resep yang tidak diungkapkan.

"Pada awal limenya lebih dominan. Tapi menjelang akhir baru terasa rumnya yang light. Ini bikin penasaran ya. Jadi pesan lagi," lanjut Andin sambil tertawa.

Selain Anime, light cocktail lainnya yang menjadi signature Kita Bar diantaranya Yuyake dan Geisha. Di Kita Bar ada juga Japanese highballs atau mocktail bahkan fresh juice sekalipun. Semua deretan minuman cantik itu akan menemani beragam makanan ringan termasuk Ebi Avocado Roll andalan Chef asal Jepang di Park Hyatt Jakarta, Takeumi Hiraoka.