4 Cara Sehat Makan Daging Kurban saat Idul Adha, Cegah Kolesterol Naik

1. Pilih Daging Sapi yang Diberi Makan Rumput

Daging sapi yang diberi makan rumput lebih tinggi asam lemak omega-3 anti-inflamasi. Sementara daging sapi yang dibesarkan di peternakan lebih tinggi asam lemak omega-6, yang dapat menyebabkan peradangan.

2. Makan Porsi Kecil

American Heart Association (AHA) merekomendasikan untuk memilih potongan daging tanpa lemak dan tidak lebih dari 3 ons per hari.

3. Perhatikan Metode Memasak