Depok Coffee Fair 2022 Jadi Ajang Tingkatkan Kreativitas Barista
Minggu, 28 Agustus 2022 - 17:28 WIB
Kemudian, ada juga diskusi interaktif untuk minat keingintahuan pengunjung terhadap kopi dan proses pembuatan dengan berbagai cara.
Ketua Penyelenggara Depok Coffee Fair 2022, Ronald Rico Sinaga menuturkan bahwa saat ini toko kopi menjamur di Depok. Pihaknya ingin memberikan edukasi mengenai kopi pada masyarakat.
Acara seperti ini, ungkap dia, kali pertama digelar di mal. "Ini event kopi pertama di Kota Depok. Kopi sendiri juga sudah jadi gaya hidup, terlihat dari adanya coffee shop di mana-mana," ujar Ronald Rico di Depok, Minggu (28/8/2022).
Menurutnya, industri kopi saat ini menjadi lebih luas. Tidak sekadar biji kopi, tetapi juga merambah ke area food and beverage (FnB). Bahkan untuk pemanis seperti simpel sirup pun sudah masuk dalam industri kopi saat ini.
"Jadi memang lebih luas lagi untuk industri kopi saat ini. Kita lihat saja untuk coffee shop di Depok sekarang sudah banyak. Dari sini juga berdampak pada peningkatan UMKM pendukungnya," tuturnya.
Ketua Penyelenggara Depok Coffee Fair 2022, Ronald Rico Sinaga menuturkan bahwa saat ini toko kopi menjamur di Depok. Pihaknya ingin memberikan edukasi mengenai kopi pada masyarakat.
Acara seperti ini, ungkap dia, kali pertama digelar di mal. "Ini event kopi pertama di Kota Depok. Kopi sendiri juga sudah jadi gaya hidup, terlihat dari adanya coffee shop di mana-mana," ujar Ronald Rico di Depok, Minggu (28/8/2022).
Menurutnya, industri kopi saat ini menjadi lebih luas. Tidak sekadar biji kopi, tetapi juga merambah ke area food and beverage (FnB). Bahkan untuk pemanis seperti simpel sirup pun sudah masuk dalam industri kopi saat ini.
"Jadi memang lebih luas lagi untuk industri kopi saat ini. Kita lihat saja untuk coffee shop di Depok sekarang sudah banyak. Dari sini juga berdampak pada peningkatan UMKM pendukungnya," tuturnya.
Lihat Juga :