Gandeng Soegimitro, LezEat Berinovasi Hadirkan Kopi Boom

Minggu, 04 September 2022 - 02:03 WIB
"Karena ada warna biru makanya ketika orang minum akan ada ledakan dalam mulutnya, kok rasanya tidak pernah ada. Termasuk juga visualnya dapat merasakan experience yang berbeda, bagaimana menuangkan kopi dan bola bola biru seperti bom tapi ada rasanya sebenarnya," ungkap Soegimitro saat dijumpai di sela pembukaan gerai LezEat, Sabtu, 3 September 2022.

Menurut Soegimitro, sebelumnya, dirinya ditantang Melissa untuk menciptakan sebuah menu yang belum pernah ada.

"Karena Indonesia sedang demam kopi, banyak kopi muncul. Dan saya dapat kehormatan menciptakan kopi dengan warna yang berbeda dan rasa yang berbeda," ujar dia.

Pada kesempatan yang sama, Founder LezEat, Melissa Saputra Winata mengatakan bahwa nama LezEat sendiri memiliki arti kebersamaan yang diambil dari kata Let's Eat yang menyuguhkan kuliner khas Indonesia modern dan inovatif.

"LezEat itu sebenarnya salah satu konsep makanan di Indonesia, yang kita namakan let's eat. Let's untuk mengajak makan bersama, berkolaborasi, bahagia bersama. Jadi saat kita makan bersama kita bisa share happiness bersama," bebernya.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!