Gurih Sedap Ulukutek Oncom Kacang Panjang ala Chef Rudy Choirudin, Ini Resepnya

4 cm kencur

1 1/2 sendok teh garam



Bahan 2:

5 sendok makan minyak goreng, buat menumis

4 cm lengkuas, dibelah dan dimemarkan

2 lembar daun salam

10 buah cabai merah gandot, dirajang 3 bagian

150 gram kacang panjang, dipotong 1 cm

1 sendok makan gula merah sisir