Banyak Faktor Penyebab Obesitas, Apakah MSG Termasuk?

Rabu, 07 September 2022 - 15:02 WIB
Obesitas atau kelebihan berat badan merupakan salah satu masalah gizi di Indonesia. / Foto: ilustrasi/freepik.com
JAKARTA - Obesitas atau kelebihan berat badan merupakan salah satu masalah gizi di Indonesia. Penyebab obesitas sendiri dipengaruhi banyak faktor dan sangat kompleks.

Dokter Spesialis Gizi Klinik, Arti Indira mengatakan, penyebab obesitas berhubungan erat dengan asupan makanan , aktivitas fisik, genetik dan lingkungan. Menurutnya, belum ada penelitian yang menitikberatkan bahwa obesitas disebabkan oleh monosodium glutamat (MSG) atau vetsin.



"Seperti gula, lemak dan garam, konsumsi MSG mungkin menjadi salah satu faktor dalam multifaktorial, namun sampai saat ini belum ada penelitian ilmiahnya," ungkap dr. Arti dalam diskusi virtual 'Apakah Penyebab Obesitas karena Bumbu Penyedap atau Kelebihan Kalori?', Selasa, 6 September 2022.

Baca juga: Justin Bieber Menepi karena Alasan Kesehatan, Bagaimana Nasib Justice World Tour?
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!