KBRI Addis Ababa Lakukan Diplomasi Eceng Gondok dan Tempe di Ethiopia
Selasa, 27 September 2022 - 14:40 WIB
Sementara itu Ethiopia juga penghasil kacang kedele bahkan diekspor ke berbagai negara, namun belum mengenal cara mengolah kacang kedele menjadi tempe.
Ahli dan pelatih eceng gondok sengaja didatangkan dari Indonesia, yaitu Dr. Mulawarman dari Universitas Sriwijaya Palembang, sementara pelatihan dan cara membuat tempe disampaikan oleh Adi Putra Candra, chef Indonesia yang bekerja di kediaman Duta Besar RI di Addis Ababa.
Dalam pelatihan tersebut KBRI Addis Ababa bekerja sama dengan Oromia State University, Ethiopia-Indonesia Friendship Club, Arba Minch University, Bahir Dar University dan pemerintah kota Bahir Dar.
Baca Juga : Waspada! Ahli Gizi Sebut Es Teh Dapat Hambat Penyerapan Zat Besi dan Sebabkan Anemia
Salah satu tindak lanjut “diplomasi” eceng gondok dan tempe tersebut, sejumlah pengusaha Ethiopia akan ke Indonesia menyaksikan dari dekat pusat-pusat pengolahan eceng gondok dan pembuatan makanan tempe. Mereka juga akan menghadiri Trade Expo Indonesia (TEI) ke-37 yang diselenggarakan di Jakarta tanggal 19-23 Oktober 2022. **
Ahli dan pelatih eceng gondok sengaja didatangkan dari Indonesia, yaitu Dr. Mulawarman dari Universitas Sriwijaya Palembang, sementara pelatihan dan cara membuat tempe disampaikan oleh Adi Putra Candra, chef Indonesia yang bekerja di kediaman Duta Besar RI di Addis Ababa.
Dalam pelatihan tersebut KBRI Addis Ababa bekerja sama dengan Oromia State University, Ethiopia-Indonesia Friendship Club, Arba Minch University, Bahir Dar University dan pemerintah kota Bahir Dar.
Baca Juga : Waspada! Ahli Gizi Sebut Es Teh Dapat Hambat Penyerapan Zat Besi dan Sebabkan Anemia
Salah satu tindak lanjut “diplomasi” eceng gondok dan tempe tersebut, sejumlah pengusaha Ethiopia akan ke Indonesia menyaksikan dari dekat pusat-pusat pengolahan eceng gondok dan pembuatan makanan tempe. Mereka juga akan menghadiri Trade Expo Indonesia (TEI) ke-37 yang diselenggarakan di Jakarta tanggal 19-23 Oktober 2022. **
(wur)
Lihat Juga :