Ikan Jenis Ini Bisa Menyebabkan Tumor, Faktor Risiko Kanker Usus Besar

Rabu, 12 Oktober 2022 - 05:30 WIB
Baca Juga: Ikan yang Mengandung Kolesterol Tinggi, Sebaiknya Dihindari

Orang bisa cepat sakit karena makan kerang yang terkontaminasi DPS. Dalam waktu 30 menit hingga beberapa jam, seseorang mungkin mengalami diare, mual, muntah, dan sakit perut yang membutuhkan waktu tiga hari untuk pulih.

Menurut peneliti, DSP adalah penyebab tumor yang dapat meningkatkan risiko kanker kolorektal. Regulasi saat ini tentang kadar racun DSP pada daging kerang hanya berpusat pada pengurangan gejala gastrointestinal.

Racun DSP dalam kerang cukup untuk meningkatkan risiko kanker kolorektal. Temuan itu kemudian digaungkan dalam studi yang diterbitkan di Marine Drugs dan menyoroti perlunya penelitian lebih lanjut pada manusia.

“Efek pemicu tumor, mutagenik, dan imunosupresif yang ditunjukkan pada hewan terkait dengan DSP belum dikonfirmasi pada manusia. Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa paparan kronis dapat meningkatkan risiko kanker gastrointestinal,” jelas penelitian tersebut.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!