Berinovasi, Masyarakat Teluk Wondama Olah Sagu Jadi Berbagai Jenis Makanan

Menurutnya, masyarakat Wondama sendiri sudah terbiasa mengonsumsi sagu . Bahkan, rasa dan kandungan vitamin di dalamnya tidak jauh berbeda dengan singkong, sehingga tidak masalah jika terus dikonsumsi.

Selain sagu, ada makanan pokok lain bagi masyarakat Teluk Wondama, yakni ubi, yang mana kebunnya pun cukup banyak dan mudah ditemui.

Sementara itu, untuk inovasi dari sagu sendiri, masyarakat Teluk Wondama mengolahnya menjadi beberapa jenis makanan seperti mi hingga es krim dari tepung sagu.

"Saya belajar, bagaimana membuat es krim, dessert, kerupuk dari sagu," kata Selina.

Dari hasil pembelajarannya itu, Selina lantas menyosialisasikannya kepada masyarakat Teluk Wondama. Selanjutnya, bisa dikemas semenarik mungkin, sehingga dapat dijual dan memberikan penghasilan bagi masyarakat.