Garang Asem Ayam, Makanan Khas Jawa Tengah yang Bisa Dibuat di Rumah
Senin, 13 Juli 2020 - 07:02 WIB
Garang asem menjadi salah satu makanan khas Grobogan yang disukai karena perpaduan rasa asem dan pedas. Anda pun bisa membuatnya di rumah. Foto/Istimewa.
JAKARTA - Garang asem menjadi salah satu makanan khas Grobogan yang disukai masyarakat Indonesia. Jika Anda berkunjung ke Jawa Tengah, kuliner ini juuga mudah dijumpai di Kudus, Semarang, Demak, Pati, dan Pekalongan.
Sesuai namanya, garang asem didominasi dengan rasa asam dan pedas, tapi untuk pedas hal ini disesuaikan dengan selera.
Salah satunya garang asam yang popular adalah Garang Asem Ayam. Untuk menikmatinya, Anda tak perlu ke Jawa Tengah. Anda bisa membuatnya di rumah. Siapkan saja bahan yang dibutuhkan. Selanjutnya, seperti dilansir @bikinmasak, berikut resep membutanya. (Baca juga: Memasak Mudah Menu-Menu Rumahan ala Chef ).
Bahan-bahan:
1 ekor ayam (potong 12)
1 jeruk nipis
3 pasang Ati Ampela rebus, potong2 (optional)
400 ml santan cair
100 ml santan kental
Sesuai namanya, garang asem didominasi dengan rasa asam dan pedas, tapi untuk pedas hal ini disesuaikan dengan selera.
Salah satunya garang asam yang popular adalah Garang Asem Ayam. Untuk menikmatinya, Anda tak perlu ke Jawa Tengah. Anda bisa membuatnya di rumah. Siapkan saja bahan yang dibutuhkan. Selanjutnya, seperti dilansir @bikinmasak, berikut resep membutanya. (Baca juga: Memasak Mudah Menu-Menu Rumahan ala Chef ).
Bahan-bahan:
1 ekor ayam (potong 12)
1 jeruk nipis
3 pasang Ati Ampela rebus, potong2 (optional)
400 ml santan cair
100 ml santan kental
tulis komentar anda