Resep Pizza Krispi Jamur, Sajian yang Pas buat Kumpul Bareng Keluarga dan Teman

JAKARTA - Berkumpul bersama keluarga dan teman merupakan momen yang sangat seru. Apalagi jika didampingi dengan makanan yang lezat.

Agar momen tersebut semakin berkesan, Anda bisa menyajikan pizza homemade dengan topping jamur serta tekstur adonan yang renyah.

Cara membuatnya juga relatif mudah. Nih, catat resep membuat pizza krispi jamur seperti dirangkum dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Baca juga: Resep Siomay Gurih Kenyal, Nikmat Disantap Bareng Keluarga

Bahan Adonan

- 195 gr tepung terigu protein sedang
- ½ sdt garam
- 20 gr air es
- 120 gr Unsalted Butter

Bahan Caramelized Onion

- 2 sdm minyak
- 4 batang daun thyme
- ½ sdm Unsalted Butter
- 1 ½ buah bawang bombai
- ½ sat gula pasir
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt lada hitam

Bahan Creamy Mushroom

- 75 gr jamur tiram/ oyster
- 50 gr jamur kancing / champignon
- 50 gr jamur shitake
- 100 r jamur shimeji
- 1 butir kuning telur
- 5 batang daun thyme
- 1 sm Unsalted Butter
- 80 ml Cooking Cream
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica