Ini 5 Makanan yang Sedang Viral di Media Sosial
Jum'at, 17 Juli 2020 - 19:19 WIB
loading...
A
A
A
2. Pangsit Goreng Le Gino
Pangsit Goreng Le Gino berasal dari sebuah gang sempit di Cengkareng, Jakarta Barat. Berbekal pengalaman menjadi juru masak di sebuah restoran, Le Gino memilih untuk membuka warung kaki lima untuk bisa tetap bekerja. Setelah berjalan selama delapan tahun, kini usahanya semakin terkenal dengan masakan andalannya, pangsit goreng.
Pada dasarnya, cara membuat pangsit goreng ini tidak berbeda dengan pembuatan mie atau kwetiau goreng. Namun, yang membedakannya adalah mie atau kwetiau digantikan pangsit rebus berisi daging ayam cincang.
3. Bakwan Kucai Pontianak
Berbeda dari bakwan biasanya, camilan ini memiliki bentuk yang lebih besar dan lebih bulat. Cara membuat bakwan ini adalah, sebelum adonan sepenuhnya digoreng dalam minyak panas, terlebih dahulu dicetak menggunakan centong penggorengan, sehingga mendapatkan bentuk membulat seperti yang diharapkan.
Kendati demikian, adonan yang digunakan sama seperti bakwan kebanyakan. Namun ditambahkan potongan kucai dan udang ebi yang membuat rasanya semakin nikmat.
Pangsit Goreng Le Gino berasal dari sebuah gang sempit di Cengkareng, Jakarta Barat. Berbekal pengalaman menjadi juru masak di sebuah restoran, Le Gino memilih untuk membuka warung kaki lima untuk bisa tetap bekerja. Setelah berjalan selama delapan tahun, kini usahanya semakin terkenal dengan masakan andalannya, pangsit goreng.
Pada dasarnya, cara membuat pangsit goreng ini tidak berbeda dengan pembuatan mie atau kwetiau goreng. Namun, yang membedakannya adalah mie atau kwetiau digantikan pangsit rebus berisi daging ayam cincang.
3. Bakwan Kucai Pontianak
Berbeda dari bakwan biasanya, camilan ini memiliki bentuk yang lebih besar dan lebih bulat. Cara membuat bakwan ini adalah, sebelum adonan sepenuhnya digoreng dalam minyak panas, terlebih dahulu dicetak menggunakan centong penggorengan, sehingga mendapatkan bentuk membulat seperti yang diharapkan.
Kendati demikian, adonan yang digunakan sama seperti bakwan kebanyakan. Namun ditambahkan potongan kucai dan udang ebi yang membuat rasanya semakin nikmat.
Lihat Juga :
